Description
Pour pouvoir bénéficier de l’allégation santé une huile d’olive doit contenir plus de 250 mg de polyphénols par kilogramme d’huile. Mais ce n’est pas tout, elle doit également contenir 5 mg d’hydoxytyrosol. Pamako est une huile d’olive vendu par plus de 400 médecins! En Belgique et au Luxembourg l’huile d’olive EVOO Pamako est vendu en pharmacie comme complément alimentaire. Son fort taux d’antioxydants est directement lié à sa concentration élevée de polyphénol : oleocanthal et oleacein. Des études récentes ont démontré que ces deux polyphénols avaient une action anti-inflammatoire, cardioprotectrice et neuroprotectrice : seulement 7 grammes par jour d’huile d’olive Pamako protège vos lipides sanguins du stress oxydatif !!!
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